Качество и безопасность пищевой продукции

Перед покупателями нередко встают вопросы, связанные с качеством и безопасностью приобретаемых пищевых продуктов. И одной из причин возникновения недоброкачественности является нарушение условий хранения, реализации пищевых продуктов, в том числе и несоответствие температурного режима хранения установленным нормам.

В силу ст. 4 Закона от 07.02.1992г. №2300-1 «О защите прав потребителей» продавец обязан передать потребителю товар, качество которого соответствует договору.

При отсутствии в договоре условий о качестве товара продавец обязан передать потребителю товар, соответствующий обычно предъявляемым требованиям и пригодный для целей, для которых товар такого рода обычно используется.

Продовольственные товары должны соответствовать основным требованиям по качеству и безопасности. Изготовитель пищевых продуктов обязан обеспечивать безопасность товара в течение установленного срока годности товара.

Кроме того, в силу ст. 7 выше указанного Закона потребитель имеет право на то, чтобы товар при обычных условиях его использования, хранения, транспортировки и утилизации был безопасен для жизни, здоровья потребителя, окружающей среды, а также не причинял вред имуществу потребителя. Требования, которые должны обеспечивать безопасность товара для жизни и здоровья потребителя, окружающей среды, а также предотвращение причинения вреда имуществу потребителя, являются обязательными и устанавливаются законом или в установленном им порядке.

При приобретении в магазинах пищевой продукции необходимо обратить внимание на маркировку изделия.

С 1 марта 2025 года маркировка стала обязательной:
для бакалеи:
• специй, приправ, соусов
• чипсов, начос, сухариков
• гренок, кукурузных палочек, хлебцев
• пряностей, готового попкорна
• сухих бульонов, супов, разновидностей сухого уксуса и других продуктов в потребительской упаковкедля косметики и бытовой химии, а еще автомасел:
• мыло, моющие средства
• дезодоранты, средства для волос и бритья
• средства для макияжа и ухода за кожей
• зубная паста и другие средства
• автомобильные жидкости: масла, антифризы, тормозные жидкости, антикоррозионные покрытия.

При покупке вышеуказанные товары можно проверить через приложение «Честный знак».

Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения:
• наименование
• состав пищевой продукции
• количество пищевой продукции
• дату изготовления пищевой продукции
• срок годности пищевой продукции
• условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем
• наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции
• рекомендации или ограничения по использованию
• показатели пищевой ценности пищевой продукции
• сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов
• единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза

Если вы столкнулись с недобросовестным продавцом или производителем товаров и услуг, не бойтесь отстаивать свои права. Необходимо помнить, что законодательство о защите прав потребителей будет работать эффективнее только при активной жизненной позиции потребителей. 

К сведению потребителей, если Вам некачественно оказали оплаченную услугу, либо продали некачественный товар, для защиты своих прав Вы можете обратиться в Консультационный центр для потребителей ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области», расположенный по адресу: г. Курган, ул. М. Горького,170, 

Специалисты принимают звонки с 8-30 до 17-30 ежедневно по телефону:
г. Курган - 8 (3522) 24-08-55, 24-08-03
г. Шадринск - тел.: 8 (35253) 6-18-96